会津の郷土食

会津の郷土食

こづゆのレシピ	これさえマスターすれば、会津のお祝い料理は怖い物無しです。たぶん。
五郎兵衛飴本舗	会津の殿様や白虎隊もなめた飴です。

１８４８年１１月２６日の口切茶事の御茶懐石を再現。